OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda Temel Eğitimi

OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda Temel Eğitimi ile Sektörde Güven İnşa Edin

Küresel çapta hızla büyüyen helal gıda pazarında rekabet avantajı elde etmek ve tüketicilere uluslararası standartlarda güvenilir ürünler sunmak artık bir tercih değil, bir gerekliliktir. İslam İşbirliği Teşkilatı (OIC) ve İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından yayımlanan OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda Standardı, bu alandaki en temel ve uluslararası geçerliliği olan kılavuzdur.

Düzenlediğimiz OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda Temel Eğitimi ile kurumunuzun kalite ve üretim süreçlerini helal standartlarıyla uyumlu hale getirmek için ihtiyaç duyduğunuz tüm teorik ve pratik bilgilere ulaşabilirsiniz.

Eğitimin Amacı Nedir?

Bu eğitim, katılımcılara İslami kurallar çerçevesinde helal gıda üretiminin temel kavramlarını, OIC/SMIIC 1:2019 standardının gerekliliklerini ve bu standardın gıda endüstrisinde nasıl uygulanacağını detaylı bir şekilde aktarmayı hedeflemektedir.

Bu Eğitimde Neler Öğreneceksiniz?

Alanında uzman eğitmenlerimiz tarafından verilecek olan programımız şu temel başlıkları içermektedir:

1. Helal, Haram, Şüpheli (Meşbuh) gibi temel İslami kavramlar ve gıda sektöründeki karşılıkları
2. OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda Standardı'nın maddelerinin ve genel gerekliliklerinin detaylı analizi
3. Helal kesim kuralları ve hayvansal menşeli ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler
4. Gıda katkı maddeleri, paketleme ve lojistik süreçlerinde helal uygunluk
5. Helal güvence sisteminin kurulması ve mevcut gıda güvenliği yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) ile entegrasyonu
6. Helal belgelendirme ve denetim süreçleri

Kimler Katılmalı?

1. Gıda mühendisleri, Ziraat Mühendisleri, Kimya Mühendisleri, teknologları ve gıda denetçileri
2. Kalite kontrol ve kalite güvence departmanı çalışanları, yöneticileri
3. Helal gıda üretimi, satışı veya ihracatı yapan/yapmayı planlayan firma sahipleri ve temsilcileri
4. İç denetçiler ve danışmanlar
5. Helal gıda sektöründe kariyer yapmayı hedefleyen öğrenci ve yeni mezunlar

Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?

Eğitimimiz, sadece teorik bilgi sunmakla kalmaz; aynı zamanda sektörden gerçek vaka analizleri ve uygulama örnekleriyle zenginleştirilmiştir. Eğitimi başarıyla tamamlayan katılımcılarımız, sektörde bilinirliği olan "Başarı Sertifikası" almaya hak kazanarak profesyonel yetkinliklerini belgelendireceklerdir.

Hemen Kayıt Olun!

Bize Ulaşın Belgelendirme Başvurusu Yap Belgelendirme için Bilgi Al