Konak - İzmir
Türkiye

İletişim Bilgilerimiz

Helal Sertifikası, bir ürünün veya hizmetin (gıda, kozmetik, turizm vb.), üretimden sunuma kadar tüm aşamalarında İslam dininin (Şeriatın) ve ilgili OIC/SMIIC uluslararası helal standartlarının gerekliliklerine uygun olarak hazırlandığını gösteren, yetkili ve bağımsız bir kuruluş tarafından verilen belgedir. Tüketicilere, ürünün haram içeriklerden arınmış olduğunu ve hijyenik/etik kurallara uygun üretildiğini garanti eder.

Hayır, helal belgesi sadece gıda ürünleri için değil, aynı zamanda kozmetik, ilaç, temizlik ürünleri, turizm (helal oteller), lojistik ve hatta finans gibi Müslüman tüketicilerin hassasiyet gösterdiği birçok farklı sektör ve hizmet için de talep edilmektedir.

Helal belgesi olmayan bir ürünün otomatik olarak haram olduğu söylenemez. Helal, İslam fıkhına göre "yasaklanmamış, izin verilen ve kurallara uygun olan" anlamına gelir. Sertifika, sadece bu uygunluğun bağımsız bir üçüncü tarafça teyit edildiği ve düzenli olarak denetlendiği anlamına gelir. Sertifikasız ürünler, içeriği bilinmediği veya denetimden geçmediği için şüpheli (Müslüman tüketici açısından) kalabilir.

Türkiye'de helal akreditasyonunu sağlayan resmi kurum HAK (Helal Akreditasyon Kurumu)'dur. Güvenilir bir sertifika almak için HAK'tan akredite olmuş belgelendirme kuruluşları bu sertifikalandırmayı yapabilirler.

Hayır. Helal Sertifikası, belgenin üzerinde açıkça belirtilen ürün veya ürün grupları için geçerlidir. Bir firmanın yalnızca bir ürünü için helal belgesi alması, diğer ürünlerinin de otomatik olarak helal olduğu anlamına gelmez. Diğer ürünler için ya başvuru yapılmamış ya da helal standartlara uygun bulunmamış olabilir. Tüketiciler, mutlaka ürünün üzerindeki Helal işaretini ve sertifika numarasını kontrol etmelidir.

Tayyib (temiz, iyi, hoş, kaliteli) kavramı, sadece helal olmanın ötesinde, ürünün sağlık, hijyen, besleyicilik ve etik standartlar açısından da uygunluğunu ifade eder. Helal belgelendirme, yalnızca dini yasaklara (haram) odaklanmakla kalmaz; aynı zamanda ürünün çevreye, hayvan refahına, çalışan haklarına ve genel gıda güvenliğine (HACCP, ISO 22000 gibi) uygunluğunu da gözeterek Tayyib olma ilkesini sistemine dâhil eder. Yani bir ürünün hem "Helal" hem de "Tayyib" olması beklenir.

Merak ettiğiniz veya sormak istediğiniz bir soru var mıdır?